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 皆様ご無沙汰しております。
今年も弊社の緑のカーテンは成長中です。
今回はゴーヤをご紹介します。
ちなみに、緑のカーテンで人気があるのはゴーヤだそうです。
５月初旬に植え付けをして約２か月。
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 あっという間に屋根まで届きました。
よく見てみると・・・
実がなっていました！！
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 ゴーヤには、ビタミンC、カリウム、食物繊維、カルシウム、鉄分などたくさんの栄養がありますが、モモルデシンという苦み成分が胃液の分泌を促す為、過剰摂取によって胃液が過剰分泌されて、胃に負担をかけ腹痛につながってしまう恐れがあるので大量摂取には注意が必要らしいです。